W naszym kraju ryby do niedawna były potrawą zupełnie niepopularną

W naszym kraju ryby do, niedawna były potrawą zupełnie niepopularną, spożywamy zbyt mało ryb. Ryby można przyrządzić w naj rozmaitszy sposób - mogą one być gotowane, pieczone, smażone, podane w postaci kotletów, galaret. Smaczne są również zupy rybne z kluseczkami, jarzynami i ziemiankami. Dania z nich można urozmaicić dodatkiem rozmaitych sosów, jak chrzanowy, musztardowy, pomidorowy. Mięso ryb jest na ogół łatwiej strawne niż mięso zwierząt ...

Piwo znane było ludziom od niepamiętnych czasów

Piwo znane było ludziom od niepamiętnych czasów. Już Egipcjanie wyrabiali piwo z niedopieczonego chleba jęczmiennego, który zalewali w naczyniach wodą. W tych warunkach następowała fermentacja i po odcedzeniu otrzymywano rodzaj piwa. Piwo znane było i w dawnej Polsce - wspomina o, nim Długosz. Obecnie piwo jest napojem otrzymywanym ze słodu jęczmiennego, chmielu, drożdży i wody w wyniku fermentacji alkoholowej. Zależnie od rodzaju fermentacji otrzymuje ...

Pałeczka duru rzekomego B oraz pałeczka Garmera w ciągu 48 godzin w ciepłocie

Pałeczka duru rzekomego B oraz pałeczka Garmera w ciągu 48 godzin w ciepłocie 14-180 mogą przeniknąć w głąb mięsa na 14 cm. Mięso zepsute zmienia barwę, wydziela zgniły zapach, odczyn takiego mięsa staje się zasadowy. Mięso zwierząt może zawierać zarazki z grupy Salmonella, toksyny jadu kiełbasianego, pasożyty, jak włośnie i wągry. Zarazki z grupy Salmonella zawierają toksyny, które nie giną przy ogrzewaniu do 1200, nie niszczy ich także wędz...

Lewatywe mozna zastapic podskórnym wlewaniem 5ro cukru gronowego lub 0,9ro roztworu soli kuchennej 2 razy dziennie po 1/2 litra o cieplocie 38-40°

Poziomki zawierają około 5,8 % lewulozy, 89 % wody, ślady jodu, kwas jabłkowy i cytrynowy, związki potasowe oraz spore ilości błonnika. Cytryniany i jabłczany wywierają działanie czyszczące, co łącznie z zawartym błonnikiem tłumaczy korzystne działanie poziomek w atonii jelit, poleca się je także chorym na wątrobę, w plethora abdominalis, w dnie. Jak wiadomo, sławny botanik szwedzki Linneusz wyleczył się w roku 1750 z ciężkiego napadu dny za pomoc...

Najnowsze zdjęcia w galerii karczma-austeria:

331#wyszukiwarka sanatorium , #kanabidiol , #gastroskopia łódź , #lekarz po rosyjsku , #leki bez recepty wykaz , #wyszukiwarka skierowań do sanatorium , #laryngolog poznań nfz , #stomatolog ursynów , #olx nowa ruda , #nfzbydgoszcz ,